石碌镇美食攻略
石碌镇是海南昌江的黎族文化中心，美食融合了黎族传统与热带风情，以下必吃清单按体验优先级排序：
- 石碌鸡：本地散养土鸡，白切或炭烤均皮脆肉嫩，蘸姜蒜酱汁风味独特。推荐农家庄园餐厅（人民路附近）。
- 五脚猪：黎家特色烤猪，皮酥肉香，搭配酸柑汁解腻。黎寨民俗村可体验现烤。
- 竹筒饭：山兰米与肉丁用新鲜竹筒烤制，带有竹香。街头小摊现做现卖（约10元/筒）。
- 芒果蘸辣椒盐：青芒果切条蘸辣椒盐，酸辣脆爽，夏季解暑必试（流动摊贩常见）。
- 山兰酒：黎族糯米发酵酒，甜醇低度，适合搭配菜肴小酌。
Tips：早餐可尝试后安粉（汤底鲜浓）；夜宵推荐炒冰清补凉（解放路夜市）。美食集中区域在人民路、解放路及黎寨周边，建议步行探索。